Ontdek de kracht van pure, rauwe cacao: van dagelijks gebruik tot ceremonies. Lees alles over de verschillende...
Florida Water | Peruaans Ritueel Water
Colognes
822
-
-
-
-
-
-
Paddo Kweekset
-
-
-
-
-
Magic Truffels
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Kanna
-
-
-
-
-
Party Pillen
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Rapé per Tribe
-
-
-
-
-
Kuripe & Tepi
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Paddo Kweekset
-
-
-
-
-
Magic Truffels
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Kanna
-
-
-
-
-
Party Pillen
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Rapé per Tribe
-
-
-
-
-
Kuripe & Tepi
-
-
-
-
-
-
-
-
100% Raw Cacao Drops - Peru • Criollo 300gr. | Ceremoniële Schijfjes
Deze raw cacao drops worden gemaakt van 100% pure, ongebrande Criollo cacaobonen uit het Peruaanse Amazonegebied. Door de zorgvuldige verwerking onder 42°C blijven alle natuurlijke eigenschappen behouden en krijg je de volledige, authentieke smaak van de cacaoboon zelf - intens, complex en zonder toevoegingen. De drops zijn rechtstreeks ingekocht bij kleine coöperaties die duurzaam en zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest werken. Perfect voor wie echte cacao wil ervaren zoals de natuur het bedoeld heeft.
€ 20,64
Aantal
Staffelkorting
Nieuwe prijs
5+
- 5%
€ 19,61
10+
- 10%
€ 18,58
Peruaanse Criollo Cacaoschijfjes 300g - Zeldzame Native Variëteit uit de Andes
Deze raw cacao drops bestaan uit 100% pure, ongebrande Criollo cacaobonen - een van de meest gewaardeerde cacaosoorten ter wereld. De bonen komen rechtstreeks van kleine coöperaties in het Peruaanse Amazonegebied, waar ze zonder chemische hulpmiddelen en kunstmest groeien tussen andere gewassen. Deze traditionele teeltmethode beschermt het regenwoud en zorgt voor rijke, complexe smaken.
Door de voorzichtige verwerking onder 42°C blijven alle natuurlijke eigenschappen van de cacaoboon intact. Het resultaat is een fijnkorrelige massa met een intens smaakprofiel: bitter, licht zuur en aards - de authentieke expressie van de cacaoplant zelf, zonder enige toevoeging. In tegenstelling tot gezoete industriële producten krijg je hier het volledige aromaspectrum van de boon, precies zoals de natuur het gemaakt heeft.
Belangrijkste kenmerken: 100% Criollo cacao zonder additieven. Verwerkt onder 42°C voor behoud van alle eigenschappen. Natuurlijk rijk aan magnesium, ijzer, koper en zink. Authentieke, complexe smaak. Direct en eerlijk ingekocht bij Peruaanse kleinschalige boeren.
Waarom Raw Criollo Cacao?
★ Ongebrande kwaliteit
Bij raw cacao worden de bonen niet gebrand maar alleen gedroogd en zachtjes verwerkt. Hierdoor blijven waardevolle mineralen als magnesium, ijzer, zink en koper behouden. Deze mineralen dragen bij aan een normale energiestofwisseling en helpen vermoeidheid te verminderen.
★ Pure Criollo smaak
Criollo cacao staat bekend om zijn verfijnde, complexe smaak. Door de zachte verwerking proef je de volle diepte van de boon - met al zijn bittere, zure en aardse noten. Dit is cacao voor wie het verschil wil proeven tussen industriële producten en ambachtelijk werk.
★ Direct van de bron
Deze cacao komt rechtstreeks van coöperaties in het Amazonegebied. Geen tussenpersonen, geen omwegen - alleen directe samenwerking die zorgt voor eerlijke prijzen en authentieke kwaliteit. De bonen groeien biologisch tussen andere gewassen, wat het regenwoud beschermt en de biodiversiteit stimuleert.
Gebruik en dosering
Deze drops zijn veelzijdig te gebruiken. Voor drinkchocolade: smelt 20-30 gram au bain-marie in melk of plantaardige melk, zoet eventueel naar smaak en kruid met kaneel of cacaokruiden. Voor smoothies en energy balls: voeg direct toe aan het mengsel. Voor bakken: verwarm niet boven 42°C om de raw-kwaliteit te behouden. Ook geschikt voor hartige mole-sauzen of creatieve fusiongerechten. Begin met kleine hoeveelheden om de intense smaak te leren kennen.
Ingrediënten / Ingredients
Pure Criollo cacao zonder enige toevoeging - meer is het niet. De bonen worden gedroogd en onder 42°C verwerkt tot deze fijne drops, waarbij alle natuurlijke eigenschappen intact blijven.
100% biologische raw Criollo cacaomassa*
*Van biologische oorsprong
Productspecificaties
- Inhoud: 300 gram
- Cacaosoort: 100% Criollo
- Herkomst: Amazonegebied, Peru
- Verwerking: onder 42°C (raw kwaliteit)
- Geteeld zonder chemische hulpmiddelen en kunstmest
- Direct en eerlijk ingekocht bij kleinschalige coöperaties
- Geen toevoegingen - 100% pure cacaomassa
- Non-GMO
- Glutenvrij
- Natuurlijk rijk aan magnesium, ijzer, koper en zink
Wat is het verschil tussen cacao drops en cacaopasta?
Cacao drops zijn kleine schijfjes die sneller smelten dan een blok cacaopasta, waardoor je geen mes of rasp nodig hebt. Het basisingredient is hetzelfde: 100% pure cacaomassa zonder toevoegingen. Het verschil zit puur in de vorm, wat drops idealer maakt voor snelle bereiding van ceremoniele dranken of smoothies. Meer over de verschillen tussen cacaopoeder en cacaopasta lees je in onze blog.
Hoe bereid je een ceremoniele cacaodrank met Criollo drops?
Smelt 20 tot 30 gram drops au bain-marie of in warme plantaardige melk onder 42°C om de raw-kwaliteit te behouden. Roer langzaam tot een gladde, romige drank ontstaat. Voeg eventueel kaneel, cayennepeper of honing toe naar smaak. Voor een volledige ceremoniele ervaring gebruik je 35 tot 42 gram per persoon en drink je de cacao langzaam en met aandacht.
Waarom is Peruaanse Criollo cacao zo bijzonder?
Criollo is de zeldzaamste en meest gewaardeerde cacaosoort ter wereld en vormt slechts een klein percentage van de wereldwijde cacaoproductie. Deze Peruaanse variant groeit in het Amazonegebied op traditionele wijze tussen andere gewassen. Het smaakprofiel is intens en complex, met bittere, licht zure en aardse tonen die je bij industriële cacao niet tegenkomt. Lees meer over de verschillen tussen cacaovariëteiten.
- Referentie
- CACPERDR300
- Effect
- Energizing
Euforisch
Focus - Herkomst
- Peru
CACPERDR300
102 Items
Reviews
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Reviews
Gerelateerde blogs:
Rauwe Cacao Gids: Alles Over Effecten, Soorten Cacao & Ceremonies
Lees verder
Cacaopoeder vs. Cacaopasta: Verschillen en Voordelen
Lees verder
Heb je je ooit afgevraagd wat de verschillen zijn tussen rauwe cacaopasta en rauw cacaopoeder? Ontdek hoe ze worden...
De Effecten van een Rauwe Cacao Ceremonie - Wat voel Je van Rauwe Cacao?
Lees verder
Als je nog nooit de tedere effecten van rauwe cacao hebt ervaren, is dit je uitnodiging voor een wereld van milde en...
Rauwe cacaoproducten die je nooit zult vergeten...
Lees verder
Alles wat je maar kunt wensen van ceremoniële kwaliteit rauwe cacao is eindelijk gearriveerd... Wij zijn verliefd...
De lekkerste smoothie-recepten met geneeskracht – met ashwagandha, rauwe cacao, reishi en meer!
Lees verder
Je kent vast de uitspraak: “laat voedsel je medicijn zijn”. Hoe mooi is het dan als we verrukkelijke recepten kunnen...
Vijf verrassende gezondheidsvoordelen van rauwe cacaopoeder
Lees verder
In tegenstelling tot een populair geloof dat elke soort chocolade ongezond is voor consumptie en alleen onregelmatig...
Hoe wordt rauwe cacao gemaakt?
Lees verder
Als chocolade je ding is, zul je zeker verder willen lezen. We delen het hele proces van rauwe cacao: van de groei...
Cacao Ceremonie: Geschiedenis, Recept en Betekenis
Lees verder
“Save the earth, it’s the only place with chocolate”, is niet zomaar een pakkende uitspraak, want wees eerlijk, wie...
Raw Cacao vs Chocolade: Het Grote Verschil
Lees verder
Laten we eerlijk zijn, voor velen van ons is er niets verleidelijkers dan een reep chocola. Er zijn maar weinig...
NIEUW: Ceremoniële Rauwe Cacao Poeder en Pasta
Lees verder
NIEUW: Rauwe Cacao Poeder en Pasta uit Peru & Bali. Rauwe Cacao poeder wordt gemaakt van ongeroosterde cacaobonen...
