Ceremoniële Cacaopasta Natural Gekruid | Colombiaanse Criollo

Honderd procent Colombiaanse Criollo cacao, aangevuld met kaneel, kardemom, kruidnagel en inheemse Amazone-chilipepers. Geen extracten, geen conserveermiddelen – "Medicine Magic" cacaopasta zoals ceremoniële cacao bedoeld is. De fluweelzachte textuur combineert warme kruidigheid met de typische mildheid van Criollo. Ethisch ingekocht en in Nederland bereid volgens traditionele methodes.

€ 24,36 In plaats van € 27,06
200g
€ 24,36
400 grams
€ 42,89
Aantal
Aanbieding
Nieuwe prijs
Aantal
Aanbieding
Nieuwe prijs

Traditioneel Gekruide Criollo Cacaopasta – Kaneel, Kardemom & Amazone-Chili

Criollo is de zeldzaamste cacaosoort ter wereld – goed voor minder dan vijf procent van de totale oogst. De bonen voor deze "Medicine Magic" pasta komen van kleinschalige boerderijen in Colombia, waar ze met de hand worden geplukt en op traditionele wijze gefermenteerd. Het resultaat is een zachte, complexe cacao zonder de bitterheid die je kent van gangbare varianten.

Naast de Criollo-cacao en natuurlijke cacaoboter bevat de pasta een warme kruidenmix: kaneel, kardemom en kruidnagel. Daarbovenop komen inheemse chilisoorten uit het Amazonegebied. Die chili levert geen hitte op, maar een subtiele gloed die de chocoladesmaak verdiept en ronder maakt. Alles honderd procent natuurlijk – geen smaakversterkers, geen extracten, geen conserveermiddelen.

De verwerking gebeurt in Nederland, met respect voor de oorspronkelijke bereidingswijze. Van het roosteren tot het malen tot het mengen van de kruiden: elke stap beïnvloedt de uiteindelijke smaak en kwaliteit van de pasta.

Belangrijkste kenmerken: 100% Colombiaanse Criollo cacao – de zeldzaamste variante. Traditionele kruidenmix van kaneel, kardemom, kruidnagel en Amazone-chili. Vrij van extracten, conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen. Vegan en ethisch ingekocht. Bereid in Nederland.

Hoe smaakt en voelt deze cacao?

✧ Fluweelzacht met kruidige warmte

De eerste slok is mild en vol. Kaneel en kardemom dragen de smaak, terwijl de Criollo-basis zorgt voor een zachte chocoladetoon zonder scherpte. De chili voegt geen hitte toe maar een aangename warmte die langzaam nawerkt.

✧ Grondend en helder

De combinatie van cacao en kruiden geeft een stevig, grondend gevoel. Tegelijkertijd blijf je helder – geen zwaarte, maar rustige presentie. Goed te combineren met meditatie, ademwerk of een creatief moment.

✧ Langzame, stabiele energie

Ceremoniële cacao werkt anders dan koffie. De theobromine in Criollo geeft een zachte, gelijkmatige energieboost die uren kan aanhouden – zonder piek, zonder dip.

Gebruik en bereiding

Eén ceremoniële portie is 50 gram. Verwarm 180–200 ml water of plantaardige melk tot maximaal 60°C – koken is niet nodig en tast de werkzame stoffen aan. Breek de pasta in stukken, voeg toe aan de warme vloeistof en mix met een garde of blender tot een glad, romig geheel. Een beetje honing of agave mag, maar probeer het eerst zonder. Drink langzaam en bewust, bij voorkeur in de ochtend of vroege middag. Combineer met meditatie, yoga, ademwerk of gewoon een rustig moment voor jezelf.

Ingrediënten

Puur en simpel – niets meer, niets minder.

Ceremoniële Colombiaanse Criollo cacao, cacaoboter, kaneel, kardemom, kruidnagel, inheemse Amazone-chilisoorten.

Specificaties

  • Type: Ceremoniële cacaopasta
  • Variante: Criollo (zeldzaam, minder dan 5% wereldproductie)
  • Herkomst cacao: Colombia
  • Kruiden: Kaneel, kardemom, kruidnagel, Amazone-chili
  • Toevoegingen: Geen extracten, conserveermiddelen of smaakstoffen
  • Portie: 50 gram per ceremoniële dosis
  • Geschikt voor: Vegan
Hoe bewaar ik ceremoniële cacaopasta het beste?

Bewaar de pasta koel en droog, bij voorkeur onder 20°C. Vermijd direct zonlicht en vochtige ruimtes. Goed bewaard blijft de pasta minstens twaalf maanden houdbaar. Na openen binnen drie maanden gebruiken voor de beste smaak.

Kan ik deze cacao ook met koffie combineren?

Dat kan, maar de meeste gebruikers vervangen juist hun koffie door ceremoniële cacao. Theobromine werkt langzamer en gelijkmatiger dan caffeïne. Als je toch combineert, houd dan rekening met de dubbele stimulans.

Wat is het verschil met gewone cacaopoeder?

Ceremoniële cacaopasta is minimaal verwerkt en bevat nog de volledige cacaoboter. Gewone cacaopoeder is ontvet en vaak alkalisch behandeld, waardoor veel werkzame stoffen verloren gaan. Het verschil merk je in smaak, textuur en werking. Lees meer in ons artikel over de verschillen tussen cacaopoeder en cacaopasta.

Is deze cacao geschikt voor een cacao-ceremonie?

Ja, deze pasta is specifiek samengesteld voor ceremonieel gebruik. De portie van 50 gram is een volledige ceremoniële dosis. De Criollo-variante en traditionele kruidenmix maken het bij uitstek geschikt voor intentioneel gebruik. In onze gids lees je hoe je een cacaoceremonie organiseert in 7 stappen.

Referentie
CRIOSPICE200
Specials
Ceremoniële Tools
Nieuw in Sjamanisme
CRIOSPICE200
10 Items

Reviews

Loading...